EpicJapan >パンジーAのレシピ集[投稿・料理のレシピ集>4.大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼チーズ明太子のせ☆【マルちゃんで焼そばパーティー#3】

ピックアップ*レシピ

ささみとカシューナッツとキュウリのサラダ 【味わいすっきり♪塩ごまドレッシングで】

このサラダの特徴は…
【1】「キューピー味わいすっきり塩ごまドレッシング(カロリー55%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
【2】ささみとキュウリの美味しさを、塩ごまドレッシングが引き立ててくれます。
【3】カシューナッツとミニトマトが味と色のアクセントになっています。

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にんじんとプルーンのサラダ【味わいすっきり♪レモンドレッシングで】
このサラダの特徴は…
【1】「キューピー味わいすっきりレモンドレッシング(カロリー90%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
【2】相性のよいニンジンとプルーンが、レモンドレッシングでより美味しくなります!
【3】ニンジンはレモンドレッシングで和えています。
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簡単*柿ジャム#3(完熟タイプ)

 

簡単*柿ジャム#3(完熟タイプ)を

「レシピブログ」さんの
「今日のイチオシ!レシピ」で紹介していただきました。

甘夏のマーマレード特集

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★「パンジーAのレシピ集」では、「甘夏のマーマレード#1」を基本として、より「とろみ」をつけたり、より簡単に白い皮を取らなかったり等、アレンジした「甘夏のマーマレード」を全部で9種類載せています。★どのタイプにするか迷った場合は、「甘夏のマーマレード特集」のページで比較して一覧にしていますので、参考にして下さい。

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[投稿・料理のレシピ集

4.大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼チーズ明太子のせ☆【マルちゃんで焼そばパーティー#3】

大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼チーズ明太子のせ☆【マルちゃんで焼そばパーティー#3】

自分のお皿(写真下)に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ#3です。

大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼チーズ明太子のせ☆【マルちゃんで焼そばパーティー#3】


このパーティーレシピの特徴は3つです。
【1】マルちゃんの「たらこ焼そば」を使っているので、実は簡単♪
【2】風味豊かな九条葱でより美味しく、よりお酒に合うように…そして、かに風味のかまぼこで、より綺麗に!
【3】16分割したはんぺんに、明太子・チーズを乗せて、トースターで焼き、トッピングすることで、さらにお酒に合うように…☆


【この料理の概要】・・詳しい説明は下にあります。
★#2にトッピングをプラスしたのが、この#3のレシピです。

概要@まず、#2の焼そばを作ります。

 

大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆かに風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#2】


概要A16分割したはんぺんに、明太子・チーズを乗せて、トースターで焼き、トッピングします。

焼チーズ明太子

最後に、残しておいた九条葱をトッピングします。

★この料理の材料 (3人分)

    【材料A】

    マルちゃんの「たらこ焼そば」3人前(写真下)

    マルちゃん「たらこ」焼そばの写真

    【材料B】

  • 九条葱(青ねぎ)・・・・・・(2〜3本)80g
       (+トッピング用に20g余分に準備します。)   
  • かに風味のかまぼこ・・・・・6本(75g)
  • しめじ・・・・・・・・・・・100g
  • 【材料C】

  • はんぺん・・・・・・1枚(110g)
  • 辛子明太子・・・・・小2本(45g)
  • ピザ用のチーズ・・・80g

★この料理の調味料等

  • サラダ油のみ
★この料理の作り方 (A)

#2の焼そばを作ります。(#2のレシピと同じですが…。)
(#2のレシピ)

大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆かに風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#2】
  1. 外袋から麺と粉末ソースを取り出し、内袋に入ったままの麺3袋をレンジで1分30秒温めます。(私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で1箇所穴を開けてから温めています。
  2. 材料の写真
  3. 九条葱は斜めに細く切ります。
    かに風味のかまぼこは、細く裂いてから半分の長さに切ります。
    しめじは、石づきを切り落とし、小さく分けます。
  4. 熱したフライパンに、サラダ油大さじ2をひき、しめじを炒めます。
  5. 麺3玉と水150mlを加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えます。
  6. 仕上げる直前に、かに風味のかまぼこと、九条葱を混ぜて少しだけ炒めて、器に盛ります。
  7. 器に盛るときは、取り分け易いように、麺を高めに持ち上げて、何回かに分けて盛り付けます。最後にフライパンに残った具を均等に飾るように乗せます。
★この料理の作り方 (B)

トッピング分は、オーブントースターに入れておいて、焼そばの仕上がりに合わせて焼き、焼そばの上にトッピングします。 

  1. オーブントースター用の焼き皿の上に、クッキングシートを敷き、はんぺんを16等分して、少し間隔をあけて並べます。
    焼チーズ明太子の作り方
  2. 小さなスプーンで辛子明太子を上に乗せていきます。
  3. 辛子明太子の写真***焼チーズ明太子の作り方
  4. ピザ用のチーズでまわりを埋めます。
  5. 焼チーズ明太子の作り方
  6. オーブントースターで焼き、トッピングに使用します。
    フライ返し(ターナー)で底から剥がして、2つに分けると乗せやすいです。
    (焼そばの上を少し平らにしておいて、乗せます。)
  7. 焼チーズ明太子の作り方
  8. 残しておいた九条葱をトッピングして仕上げます。
  9. 大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼チーズ明太子のせ

★マルちゃん〔たらこ〕焼そばを使った感想

  • この「たらこ」焼そばが出できたら…こんなに簡単に作れるとは思えないかも…また、利用させていただきます。
  • 麺のピンクの色が綺麗で、粉末スープの味もそのままで美味しいです。
  • 野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。
  • お酒にも合うと思います。

★私の【マルちゃんで焼そばパーティー】特集について

  • 写真の、マルちゃんの6種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
  • 1袋(3人前)を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
  • マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
  • 自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。

★6種類の内容  

  • マルちゃん焼そば  3人前
  • マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 3人前
  • マルちゃん〔塩〕焼そば 3人前
  • マルちゃん〔たらこ〕焼そば 3人前
  • マルちゃん〔あんかけ〕焼そば 3人前
  • マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 3人前


マルちゃん焼そば 3人前 6種類の写真

 

★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティー】特集を作るきっかけは・・

  • 【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテスト」(2012年1月10日締め切り) のモニターに当選し、写真の「6種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
  • コラボ企画のモニターに選んで頂き、
    ありがとうございましたm(._.)m
  • スーパーに行くと、マルちゃん焼そばのコーナーを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
    また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪
  • 以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
  • *******
  • (ブログ編の記事はこちらへ☆)
    *******
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しっとり♪スフレチーズケーキ☆ヨーグルト風味【18cm】

しっとり♪スフレチーズケーキ☆ヨーグルト風味【18cm】のレシピを、「 レシピブログ」さんの
「今日のイチオシ!レシピ」で紹介していただきました。

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