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しめじご飯★「しめじ」は一年中出回っており、他のきのこと同様にノーカロリーで食物繊維・カリウム・ビタミンＢ２を多く含んでいます。
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簡単マカロニグラタン★オーブントースターで作る簡単なグラタンのレシピです。★具を炒めたフライパンで、そのままホワイトソースも仕上げます。
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★「パンジーＡのレシピ集」では、「甘夏のマーマレード＃１」を基本として、より「とろみ」をつけたり、より簡単に白い皮を取らなかったり等、アレンジした「甘夏のマーマレード」を全部で9種類載せています。★どのタイプにするか迷った場合は、「甘夏のマーマレード特集」のページで比較して一覧にしていますので、参考にして下さい。

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Ⅵ定番・料理のレシピ集

２.しめじご飯

しめじご飯の作り方（写真）
★「しめじ」は一年中出回っており、他のきのこと同様にノーカロリーで食物繊維・カリウム・ビタミンＢ２を多く含んでいます。

★この料理の材料　(4人分）

  • 米・・・・３合
  • しめじ・・・１パック
  • 油揚げ・・・１/２枚
  • にんじん・・・１/２本
  • 鶏肉・・・７０ｇ

★この料理の調味料等

  • 塩・・・・小さじ１/２
  • しょうゆ・・・・大さじ１＆１/２
  • 酒・・・・大さじ１
  • だしの素・・・・小さじ１/４
★この料理の作り方
  1. 炊飯器の中に米を３合を入れて洗い、通常通りの水を入れておきます。
  2. しめじは石づきを取りほぐします。
  3. 油揚げは細切りにします。
  4. にんじんは長さ1.5cmくらいの細切りにします。
  5. 鶏肉は小さく切ります。
  6. 炊飯器の水に調味料を全部加えます。
  7. 炊飯器に２～５で切った材料を全部入れて、炊き上げます。
  8. 器に盛ります。
    9. シメジご飯の作り方（写真）
　★この料理のメモ
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しっとり♪スフレチーズケーキ☆ヨーグルト風味【18ｃｍ】のレシピを、「 レシピブログ」さんの
「今日のイチオシ！レシピ」で紹介していただきました。

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