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Ⅷ投稿・料理のレシピ集
３.大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆かに風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー＃２】
自分のお皿（写真下）に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ＃２です。
このパーティーレシピの特徴は３つです。
【1】マルちゃんの「たらこ焼そば」を使っているので、実は簡単♪
【2】風味豊かな「九条葱」で、より美味しく、よりお酒にも合うように！
【3】「かに風味かまぼこ」の赤と、葱のグリーンが綺麗…☆
★この料理の材料 (３人分）
- 九条葱（青ねぎ）・・・・・・（２～３本）８０ｇ
- かに風味のかまぼこ・・・・・６本（75ｇ）
- しめじ・・・・・・・・・・・１００ｇ
【材料A】
マルちゃんの「たらこ焼そば」３人前（写真下）
【材料B】
★この料理の調味料等
- サラダ油のみ
★この料理の作り方
- 外袋から麺と粉末ソースを取り出し、内袋に入ったままの麺３袋をレンジで１分３０秒温めます。（私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で１箇所穴を開けてから温めています。）
- 九条葱は斜めに細く切ります。
かに風味のかまぼこは、細く裂いてから半分の長さにします。
しめじは、石づきを切り落とし、小さく分けます。 - 熱したフライパンに、サラダ油大さじ２をひき、しめじを炒めます。
- 麺３玉と水150ｍｌを加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えます。
- 仕上げる直前に、かに風味のかまぼこと、九条葱を混ぜて少しだけ炒めて、器に盛ります。
- 器に盛るときは、取り分け易いように、麺を高めに持ち上げて、何回かに分けて盛り付けます。最後にフライパンに残った具を均等に飾るように乗せます。
★この「たらこ焼そば」は、シンプルですごく美味しいのですが、さらにトッピングを加えたのが＃３のレシピになります。
１６分割したはんぺんに、明太子・チーズを乗せて、トースターで焼き、トッピングしています。
.大皿で♪九条葱のたらこ焼そば☆焼ﾁｰｽﾞ明太子のせ☆【マルちゃんで焼そばパーティー＃３】の作り方へ
★マルちゃん〔たらこ〕焼そばを使った感想
- この「たらこ」焼そばが出できたら…こんなに簡単に作れるとは思えないかも…また、利用させていただきます。
- 麺のピンクの色が綺麗で、粉末スープの味もそのままで美味しいです。
- 野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。
- お酒にも合うと思います。
★私の【マルちゃんで焼そばパーティー】特集について
- 写真の、マルちゃんの６種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
- １袋（３人前）を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
- マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
- 自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。
★６種類の内容
- マルちゃん焼そば ３人前
- マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 ３人前
- マルちゃん〔塩〕焼そば ３人前
- マルちゃん〔たらこ〕焼そば ３人前
- マルちゃん〔あんかけ〕焼そば ３人前
- マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 ３人前
★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティー】特集を作るきっかけは・・
- 【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば３人前 お酒によく合うレシピコンテスト」（2012年１月10日締め切り） のモニターに当選し、写真の「６種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
- コラボ企画のモニターに選んで頂き、
ありがとうございましたm(._.)m - ｽｰﾊﾟｰに行くと、マルちゃん焼そばのｺｰﾅｰを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪ - 以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
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- （ブログ編の記事はこちらへ☆）
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