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[投稿・料理のレシピ集
5.大皿で♪ツナと九条葱の塩焼そば☆レタス添え☆
【マルちゃんで焼そばパーティー#4】
自分のお皿(写真下)に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ#4です。
このパーティーレシピの特徴は3つです。
【1】マルちゃんの「塩焼そば」を使っているので、すごく簡単♪
【2】添付の塩ソースを薄めない材料を使い、よりお酒に合うように!
【3】お酒を飲まない人には、レタスを添えて☆
(塩味が、レタスとよく合います。)
★この料理の材料 (3人分)
- ツナフレーク缶(小)・・・・・・内容量80g
- しめじ・・・・・・・・・・・・100g
- 九条葱(青ねぎ)・・・70g
- レタス・・・別に添える分なので、好みの量
【材料A】
マルちゃんの「塩焼そば」3人前(写真下)
【材料B】
【材料C】
★この料理の調味料等
- サラダ油のみ
★この料理の作り方
- 外袋から麺とスープを取り出し、内袋に入ったままの麺3袋をレンジで1分30秒温めます。(私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で1箇所穴を開けてから温めています。)
- 九条葱は斜めに細く切ります。
しめじは、石づきを切り落とし、小さく分けます。
別に添えるためのレタスを切っておきます。
(レタスは、好みの大きさに切って下さい。レタスで巻く場合は大きめに…) - 熱したフライパンに、サラダ油大さじ1をひき、しめじを軽く炒めます。
- 次に、麺3玉を入れ、その上に水150mlを加え、静かにほぐしながら水がなくなるまでよく炒めます。
- 添付のソースをふりかけ、ソースが均等に混ざり始めたら、油を切ったツナと、九条葱を加え、少し炒めて仕上げます。
- 焼そばをお皿に盛り、別のお皿に、レタスを添えます。
★マルちゃん〔塩〕焼そばを使った感想
- この「塩焼そば」が出できたら…こんなに簡単に作れるとは思えないかも…また、利用させていただきます。
- 塩味なので、アレンジしやすい焼そばだと思います。
- お酒にも合うと思います。
- 九条葱の他にも、小松菜・キャベツ・白菜・青梗菜などの野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。(野菜の水分量や具の量によってスープに加える水の分量は調整します。)
★私の【マルちゃんで焼そばパーティー】特集について
- 写真の、マルちゃんの6種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
- 1袋(3人前)を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
- マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
- 自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。
★6種類の内容
- マルちゃん焼そば 3人前
- マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 3人前
- マルちゃん〔塩〕焼そば 3人前
- マルちゃん〔たらこ〕焼そば 3人前
- マルちゃん〔あんかけ〕焼そば 3人前
- マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 3人前
★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティー】特集を作るきっかけは・・
- 【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテスト」(2012年1月10日締め切り) のモニターに当選し、写真の「6種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
- コラボ企画のモニターに選んで頂き、
ありがとうございましたm(._.)m - スーパーに行くと、マルちゃん焼そばのコーナーを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪ - 以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
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