EpicJapan >パンジーAのレシピ集[投稿・料理のレシピ集>6.大皿で♪青梗菜の中華風焼そば☆生姜風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#5】

ピックアップ*レシピ

ささみとカシューナッツとキュウリのサラダ 【味わいすっきり♪塩ごまドレッシングで】

このサラダの特徴は…
【1】「キューピー味わいすっきり塩ごまドレッシング(カロリー55%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
【2】ささみとキュウリの美味しさを、塩ごまドレッシングが引き立ててくれます。
【3】カシューナッツとミニトマトが味と色のアクセントになっています。

この料理の作り方へ

にんじんとプルーンのサラダ【味わいすっきり♪レモンドレッシングで】
このサラダの特徴は…
【1】「キューピー味わいすっきりレモンドレッシング(カロリー90%オフ)」を使っているので、簡単で、ヘルシーです♪
【2】相性のよいニンジンとプルーンが、レモンドレッシングでより美味しくなります!
【3】ニンジンはレモンドレッシングで和えています。
この料理の作り方へ

    お知らせ

簡単*柿ジャム#3(完熟タイプ)

 

簡単*柿ジャム#3(完熟タイプ)を

「レシピブログ」さんの
「今日のイチオシ!レシピ」で紹介していただきました。

甘夏のマーマレード特集

「甘夏のマーマレード特集」へ

「甘夏のマーマレード特集」へ

「甘夏のマーマレード#1」へ

「甘夏のマーマレード#2」へ

「甘夏のマーマレード#3」へ

「甘夏のマーマレード#4」へ

「甘夏のマーマレード#5」へ

「甘夏のマーマレード#6」へ

「甘夏のマーマレード#7」へ

「甘夏のマーマレード#8」へ

「甘夏のマーマレード#9」へ

★「パンジーAのレシピ集」では、「甘夏のマーマレード#1」を基本として、より「とろみ」をつけたり、より簡単に白い皮を取らなかったり等、アレンジした「甘夏のマーマレード」を全部で9種類載せています。★どのタイプにするか迷った場合は、「甘夏のマーマレード特集」のページで比較して一覧にしていますので、参考にして下さい。

**ようこそパンジーAのレシピ集へ**  次のレシピへ次のレシピへ

[投稿・料理のレシピ集

6.大皿で♪青梗菜の中華風焼そば☆生姜風味☆
【マルちゃんで焼そばパーティー#5】

大皿で♪青梗菜の中華風焼そば☆生姜風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#5】

自分のお皿(写真下)に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ#5です。

大皿で♪青梗菜の中華風焼そば☆生姜風味☆【マルちゃんで焼そばパーティー#5】


このパーティーレシピの特徴は3つです。
【1】マルちゃんの「中華風醤油味焼そば」を使っているので実は簡単♪
【2】たけのこ・むきえび・エリンギの食感が、アクセントになっています!
【3】生姜(しょうが)風味で、よりお酒に合うように…☆

★この料理の材料 (3人分)

    【材料A】

    マルちゃんの「中華風醤油味焼そば」3人前(写真下)

    マルちゃんの「中華風醤油味焼そば」

    【材料B】

  • 青梗菜(チンゲンサイ)・・200g(2株)
  • 豚肉・・・・・・・・・・・・100g
  • むきえび・・・・・・・・・100g
  • エリンギ・・・・・・・・・100g
  • たけのこの水煮・・・100g
  • しょうがの細い千切り・・・15g

★この料理の調味料等

  • サラダ油 大さじ1
★この料理の作り方
  1. 外袋から麺とスープを取り出し、内袋に入ったままの麺3袋をレンジで1分30秒温めます。(私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で1箇所穴を開けてから温めています。)
  2. 材料は食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 熱したフライパンに、サラダ油大さじ1をひき、しょうが・豚肉・むきえび・たけのこ・エリンギ・青梗菜と順番に全部の材料を炒めます。
  4. 青梗菜を軽く炒めたところで、麺を3玉入れ、水150mlを加えて、静かにほぐしながら、水がなくなるまで炒めます。
  5. 麺が炒めあがったら、火を弱めて、添付の液体ソースをかけて、よく混ぜ合わせ、再度炒めて出来上がりです。
  6. 大皿に盛るときは、取り分けやすいように、麺を高めに持ち上げて、何回かに分けて盛り付けます。フライパンに残った具を、上に飾ります。

★マルちゃん〔中華風醤油味〕焼そばを使った感想

  • この「中華風醤油味焼そば」が出できたら…こんなに簡単に作れるとは思えないかも…また、利用させていただきます。
  • (オイスターソース入りの)醤油味の液体ソースが麺と食材をひきたててくれて、美味しいです。
  • お酒にも合うと思います。
  • 青梗菜の他にも、キャベツ・白菜・小松菜などの野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。(野菜の水分量や具の量によってスープに加える水の分量は調整します。)

★私の【マルちゃんで焼そばパーティー】特集について

  • 写真の、マルちゃんの6種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
  • 1袋(3人前)を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
  • マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
  • 自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。

★6種類の内容  

  • マルちゃん焼そば  3人前
  • マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 3人前
  • マルちゃん〔塩〕焼そば 3人前
  • マルちゃん〔たらこ〕焼そば 3人前
  • マルちゃん〔あんかけ〕焼そば 3人前
  • マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 3人前


マルちゃん焼そば 3人前 6種類の写真

 

★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティー】特集を作るきっかけは・・

  • 【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば3人前 お酒によく合うレシピコンテスト」(2012年1月10日締め切り) のモニターに当選し、写真の「6種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
  • コラボ企画のモニターに選んで頂き、
    ありがとうございましたm(._.)m
  • スーパーに行くと、マルちゃん焼そばのコーナーを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
    また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪
  • 以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
  • *******
  • (ブログ編の記事はこちらへ☆)
    *******
  • TopへこのページのTopへ
  • 次のレシピへ次のパンジーAのレシピへ
ads by google

お知らせ

しっとり♪スフレチーズケーキ☆ヨーグルト風味【18cm】

しっとり♪スフレチーズケーキ☆ヨーグルト風味【18cm】のレシピを、「 レシピブログ」さんの
「今日のイチオシ!レシピ」で紹介していただきました。

ads by google