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Ⅷ投稿・料理のレシピ集
８.大皿で♪粗挽きウインナーの焼そば
（チーズのせ）☆トマト風味☆
【マルちゃんで焼そばパーティー＃７】
自分のお皿（写真下）に「焼そば」を取り分けながら、お酒を飲んで…そんなイメージのパーティーレシピ＃7です。
このパーティーレシピの特徴は３つです。
【1】マルちゃんの「焼そば（３人前）」 を使っているので、すごく簡単♪
【2】トマト風味のソースで、粗挽きウインナー入り、さらにチーズのトッピングで、よりお酒に合うように！
【3】「イタリアン」をイメージして作りました☆
★この料理の材料 (３人分）
- 水菜・・・・・・２００ｇ
- 粗挽きウインナー・・・・・２００ｇ
- カットトマト（缶詰）・・・・・１８０ｃｃ（１６５ｇ）
〔＊内容総量400ｇのトマト缶詰（写真下）の約40％です〕 - さけるチーズ・・・・・１本（30ｇ）
【材料A】
マルちゃんの「焼そば」
３人前（写真下）
【材料B】
【材料C…トッピングﾞ用】
★この料理の調味料等
- サラダ油・・・大さじ１
- 注）カットトマトを加えるので、水は加えません
★この料理の作り方
（材料Ｂの写真）
- 外袋から麺とスープを取り出し、内袋に入ったままの麺３袋をレンジで１分３０秒温めます。（私は内袋の隅にケーキ用のフォークの先で１箇所穴を開けてから温めています。）
- 水菜は４～５ｃｍに、粗挽きウインナーは斜めに薄く、切っておきます。
- 熱したフライパンに、サラダ油大さじ１をひき、粗挽きウインナーを炒めます。
- 麺３玉とカットトマトを加え、静かにほぐしながら炒めます。
- 水分がなくなり、全体が下の写真のように、薄いオレンジ色になったら、添付の粉末ソースを加えよく混ぜ合わせます。
- 麺が炒め上がる頃に水菜を加えて、少し炒めたら、仕上がりです。
- 大皿に盛るときは、取り分けやすいように、麺を高めに持ち上げて、何回かに分けて盛り付けます。フライパンに残った具を、上に飾ります。
- 裂けるチーズをトッピングして、出来上がりです。
★マルちゃん「焼そば（３人前）」を使った感想
- マルちゃんの定番の細麺「焼きそば」は、以前から好きで、よく利用させて頂いています。
- 定番のキャベツの他にも・小松菜・青梗菜・水菜などの野菜や肉・魚介類など・・冷蔵庫にある材料で作れるので便利です。（野菜の水分量や具の量によって麺に加える水の分量は調整します。）
- 今回、【イタリアン】をイメージした、トマト風味のアレンジレシピを考えてみました。水の変わりにカットトマトを使い、粗挽きウインナーと水菜入り、さらに裂けるチーズのトッピングで…美味しかったです♪
★私の【マルちゃんで焼そばパーティー】特集について
- 写真の、マルちゃんの６種類の焼そばを使ったメニューを提案します。
- １袋（３人前）を一度に使って、大皿に盛るという設定です。
- マルちゃん焼そばは、バリエーション豊富なので、人数が増えたら「焼そば」の種類を増やすだけで大丈夫。
- 自分のお皿に「焼そば」を取り分けながら、ビールやワインなど、好みお酒やドリンクを飲んで…そんなシーンをイメージしています。
★６種類の内容
- マルちゃん焼そば ３人前
- マルちゃん焼そば〔甘口ソース〕 ３人前
- マルちゃん〔塩〕焼そば ３人前
- マルちゃん〔たらこ〕焼そば ３人前
- マルちゃん〔あんかけ〕焼そば ３人前
- マルちゃん焼そば〔中華風醤油〕 ３人前
★ 私の、【マルちゃんで焼そばパーティー】特集を作るきっかけは・・
- 【レシピブログ】さんと【東洋水産】さんのコラボ企画、 「マルちゃん焼そば３人前 お酒によく合うレシピコンテスト」（2012年１月10日締め切り） のモニターに当選し、写真の「６種類のマルちゃん焼そば」を送っていただいたのがきっかけです。
- コラボ企画のモニターに選んで頂き、
ありがとうございましたm(._.)m - ｽｰﾊﾟｰに行くと、マルちゃん焼そばのｺｰﾅｰを見るようになりました。そして全種類が近くで手に入ることも確認できました(^^)
また作りたいと思たら、いつでも、全種類作れます♪ - 以前から、「マルちゃん焼そば」は好きだったのですが、今後は、焼そばを作る回数が増えそうです。
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- （ブログ編の記事はこちらへ☆）
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